花生和青椒怎么
花生和青椒可以通过多种方式搭配烹饪,以下提供几种常见的做法:
青椒炒花生米
材料:花生米、青椒、盐、米醋、葱。
步骤:
1. 将花生米用刀稍微切碎,青椒切小丁,葱切葱花。
2. 锅中放油,油热后放入大葱爆香。
3. 倒入花生米翻炒至熟,再倒入青椒丁翻炒。
4. 加入适量盐和米醋,翻炒均匀即可。
花生米泡青椒
材料:花生、青椒、生烟、月桂叶、胡椒粉、八角、盐。
步骤:
1. 将花生浸泡10分钟,洗净后沥干。
2. 青椒洗净后焯水,冷却后切成圆形。
3. 将花生放入调味料中煮沸3分钟,加入切好的青椒,搅拌均匀。