白水萝卜怎么煮

白水萝卜的煮法如下：

萝卜切片备用

将白萝卜去皮修边，改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用。

煮水

锅中放入适量清水，放入萝卜片。

调味

加入盐、味精、胡椒调味。

煮至软烂

将萝卜煮至软烂，水色变透明。

过凉水（可选）：

煮好的萝卜过凉水，然后装盘。

搭配调料（可选）：

配上鸡蛋酱或其他调料增加风味。

小贴士

煮萝卜时煮软即可，不宜久煮，以保持其鲜嫩口感。

可以根据个人口味加入冰糖进行调味，增加清甜口感。