豆角里脊能做饺子吗

豆角里脊 能做饺子。以下是一种用豆角和里脊肉做饺子的做法:

准备食材

豆角

猪里脊肉

韭菜

虾仁儿

葱姜

生抽

花生油

处理豆角

将豆角切成小颗粒状,放在锅中翻炒至软塌。

准备肉馅

猪里脊肉剁成肉泥,倒入适量花生油搅拌均匀备用。

韭菜切碎末,跟炒过的豆角一起放在容器内。

葱姜切末,跟虾仁儿一起放入韭菜豆角菜里。

调味

将步骤4的所有材料倒入花生油拌过的猪肉馅里,搅拌均匀后再放入盐、生抽调味。

和面

面粉和面,揉到三光(盆光、手光、面光),将面静置,加盖饧半个小时。

包饺子