雪燕银耳牛奶的比例

雪燕银耳牛奶的比例可以根据个人口味进行调整,但大致上可以参考以下几种常见的搭配:

雪燕2-3粒,银耳1朵,牛奶250克

雪燕3-5粒,银耳1朵,牛奶250克

雪燕25粒左右,银耳2朵,牛奶500毫升

雪燕4-6粒,银耳1/4朵,牛奶2瓶(250ml/瓶)

这些比例中,雪燕和银耳的比例大致在1:5到1:10之间,牛奶的量则固定为250克或500毫升,具体量可以根据个人喜好进行调整。

建议

泡发时间:

雪燕需要提前泡发12-24小时,银耳提前泡发4小时,以确保口感和营养。

甜度调节:冰糖的用量可以根据个人口味进行调整,也可以加入枸杞、红枣等食材来增加风味和营养价值。

炖煮时间:使用隔水炖的方法,炖煮时间大约在40分钟到1小时之间,具体时间根据雪燕和银耳的泡发情况以及个人口感进行调整。

希望这些信息对你有所帮助!