菠菜测量指标

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。以下是一些关于菠菜测量指标的信息：

热量

每100克菠菜的热量约为24大卡。

碳水化合物

每100克菠菜含有4.5克碳水化合物。

脂肪

每100克菠菜含有0.3克脂肪。

蛋白质

每100克菠菜含有2.6克蛋白质。

维生素

维生素A：487微克

维生素C：32毫克

维生素E：1.74毫克

矿物质

钙：66毫克

铁：2.9毫克