为什么买洋葱比较省钱

买洋葱比较省钱的原因主要有以下几点：

产量高：

洋葱的产量较高，这使得其价格相对较低。

一年四季都有：

洋葱可以在一年四季购买到，不受季节限制，这也使得其在需求上较为稳定，价格波动较小。

常用食材：

洋葱是一种常见的烹饪食材，需求量大，因此价格相对较为亲民。

营养丰富：

洋葱含有大蒜素等营养成分，具有多种健康益处，这也使得其在市场上更受欢迎，价格相对较为稳定。

供大于求：

由于中国人吃洋葱相对较少，很多洋葱用于出口，疫情导致出口受阻，供大于求，价格偏低。

综上所述，洋葱之所以便宜，主要是因为其产量高、需求稳定、常用食材以及供大于求等原因。