洋葱和洋葱粉

洋葱粉是一种由洋葱加工而成的食品，具有多种用途和营养价值。

洋葱粉的基本信息

别名：洋葱粉、球葱粉、圆葱粉等

主要成分：洋葱（Allium cepa），包括其肉质鳞茎

生产工艺：通常通过喷雾干燥技术加工而成，以保留洋葱的原味和营养成分

纯度：常见纯度为99%

洋葱粉的应用

食品行业：用于调味品、方便食品、膨化食品、烘焙食品等

医药保健品：具有提高免疫力、降低血压、抗炎、抗氧化等功效

其他用途：在烹饪中作为调味料使用，或用于制作冷食冷饮等

洋葱粉的营养价值