猪肉包子配比表

猪肉包子的配比表如下:

猪肉馅:

150克

面粉:

200克

葱花:

20克

碱液:

适量

麻油:

适量

生姜末:

适量

花椒粉:

适量

植物油:

适量

酱油:

适量

精盐:

适量

味精:

适量

额外配方

面粉:

400克

清水:

210克

酵母:

4克

小葱:

适量

猪肉:

350克

酱油:

1~2勺

芝麻油:

1小勺

盐:

适量