红茶蛋糕卷无奶油可以吗

红茶蛋糕卷可以不加奶油。以下是一些相关的信息和做法：

有的红茶蛋糕卷食谱中明确指出可以不加奶油，如“没有加红茶，一样很好吃!特别是蛋糕皮!!”。

另外，也有食谱推荐使用无添加的奶茶粉来替代奶油，以保持清香味，如“红茶伯爵蛋糕卷不喜欢奶油的可以选择这款”。

虽然有些食谱推荐不加奶油，但也有许多食谱明确提到需要使用淡奶油来制作奶油夹心馅，如“在蛋糕卷上，抹上搅打好的淡奶油，卷好，切成大小一致的蛋糕卷就可以啦!”。

如果想要加入红茶的风味，可以在奶油馅中加入用淡奶油煮过的红茶粉，如“在奶油馅部分，同样加入用淡奶油煮过的红茶粉，这样能将红茶的风味注入奶油中”。

建议

如果你不喜欢奶油或者想要制作更健康的蛋糕卷，可以选择不加奶油的食谱。

如果你喜欢奶油的口感并且想要加入红茶的风味，可以选择加奶油的食谱，并在奶油中加入红茶粉来调味。