老奶油蛋糕冻硬了好吃吗

老奶油蛋糕冻硬了是否好吃， 这主要取决于个人的口味偏好。以下是一些不同的观点：

冻硬后的老奶油蛋糕口感像冰淇淋一样，不会腻，有些人特别喜欢这种口感。

蛋糕店老板可能也认为冻硬了比较好吃，尽管味道可能配不上它的颜值。

有很多人觉得硬奶油不好吃，太硬了，口感不好。

冻硬后的老奶油蛋糕可能不如入口即化的鲜奶油蛋糕好吃。

如果喜欢冻硬后的口感，可以将蛋糕放入冰箱冷冻保存，食用前室温下解冻40分钟，口感和刚烤好的是一样的。

为了保证口感和健康，最好当天食用，或者将新蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却，然后放入冰箱冷藏。

综上所述，老奶油蛋糕冻硬了是否好吃，并没有统一的标准，建议根据自己的口味偏好来选择是否食用。如果喜欢类似冰淇淋的口感，可以尝试冻硬后食用；如果不习惯，还是选择新鲜的蛋糕更为合适。