花菜胡萝卜瘦肉粥
花菜胡萝卜瘦肉粥是一道营养丰富、美味可口的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材: 瘦肉、姜、面粉、西兰花、胡萝卜、水、核桃油。
步骤:
1. 瘦肉泡姜,面粉泡西兰花,淘洗干净。
2. 瘦肉焯一下水,焯好水捞出来,放在辅食机搅碎。
3. 胡萝卜削皮,切好的胡萝卜放在辅食机搅碎。
4. 下入胡萝卜瘦肉,搅拌均匀,盖上盖子煮2个小时。
5. 西兰花清洗干净,水开下入西兰花焯水,去除草酸,捞出来,西兰花根不要,只留下西兰花,切成碎碎。
6. 下入核桃油,搅拌均匀。
7. 一碗香喷喷的有肉有菜的西兰花胡萝卜瘦肉粥完成。
做法二
食材: 瘦肉、大米、胡萝卜、盐、料酒、青菜、芝麻油、淀粉、胡椒粉。
步骤:
1. 倒一杯米,5.5刻度的水到高压锅,中大火煮着。
2. 青菜胡萝卜切碎,瘦肉切薄片后再切丝,瘦肉切好后碗里放料酒一丢丢,盐一勺勺,胡椒粉一小撮,淀粉,腌制一下。