婴儿鸡蛋胡萝卜

婴儿鸡蛋胡萝卜是一种营养丰富的辅食，适合婴儿食用。以下是几种不同的做法：

胡萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜1根，鸡蛋1-2个，面粉适量，盐适量，橄榄油适量。

步骤：

1. 胡萝卜去皮切成小块，放入搅拌机中搅成泥状。

2. 打入鸡蛋，加入面粉适量和少许盐，搅拌均匀至无颗粒。

3. 平底锅中热油，倒入胡萝卜鸡蛋糊，可根据喜好大小铺平成薄饼。

4. 小火煎熟一面后翻面，煎至两面金黄酥脆。

5. 取出放凉后切成适合宝宝进食的小块即可。

胡萝卜鸡蛋卷

食材：新鲜胡萝卜1根，鸡蛋2个，食用油适量，盐适量，其他调味料（如鸡精）可根据个人口味添加。

步骤：

1. 将胡萝卜洗净，去皮后切成细丝，放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出沥干。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，充分搅拌均匀。