南瓜干贝瘦肉粥

南瓜干贝瘦肉粥是一道营养丰富、味道鲜美的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤:

食材准备

南瓜:切成小块

干贝:提前泡软,撕成丝或小块

瘦肉:切成肉末

小米或大米:适量

姜片:几片

盐:适量

芹菜末:少许(可选,用于装饰)

煮粥

将小米或大米冲洗干净,浸泡片刻。

在锅里加水煮开,放入浸泡好的小米或大米,煮滚。

南瓜块、干贝丝或块、肉末、姜片一起放入锅中。

继续煮滚后,转小火慢熬,直到粥变得粘稠,南瓜和干贝融化在粥中。

调味

根据个人口味加入适量盐调味。

如果喜欢,可以在粥快熟时加入少许芹菜末增加清香。

出锅