玉竹石斛炖汤

玉竹石斛炖汤是一道传统的养生汤品，结合了玉竹、石斛等多种药材的药用价值，具有养阴润燥、生津止渴的功效。以下是几种不同的玉竹石斛炖汤的做法：

石斛玉竹排骨汤

食材：石斛鲜条、玉竹、蜜枣、排骨、姜片、葱段、料酒、盐。

做法：

1. 石斛鲜条切成小段，玉竹用温水过两遍，排骨洗净焯水去腥。

2. 将排骨、玉竹、石斛、姜片、葱段、料酒放入瓦锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煲1.5-2小时。

3. 出锅前加盐调味，不放味精鸡精。

玉竹石斛猪骨汤

食材：猪骨、玉竹、石斛、沙参、枸杞、蜜枣、姜片、葱段、料酒、盐。

做法：

1. 猪骨洗净焯水去腥，玉竹、石斛、沙参、枸杞、蜜枣洗净备用。

2. 将所有食材放入炖盅或砂锅中，加适量清水，水要没过食材，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。

3. 最后加入枸杞和适量的盐调味，再炖5-10分钟即可关火。

玉竹石斛瘦肉汤

食材：瘦肉、石斛、玉竹、莲子、麦冬、姜片、盐。