白菜豆腐饺子有香菜吗

白菜豆腐饺子 可以有香菜。在制作白菜豆腐饺子时,香菜是作为一种配料被加入的,用以增加馅料的香味和口感。以下是一个包含香菜的白菜豆腐饺子馅料的示例做法:

准备食材

豆腐:蒸熟后切碎

白菜:清洗干净后剁碎,并挤干水分

香菜:摘洗干净后切碎

粉丝:用蒸豆腐的水煮熟后过凉水,然后切碎

葱、姜:适量剁细

调味

在馅料中加入适量的盐、花椒粉调味,搅拌均匀

倒入适量花生油增加香味

混合

将剁好的白菜、豆腐、香菜和粉丝混合在一起

撒上葱花和姜末,再次搅拌均匀

包饺子

将调好的馅料包入饺子皮中

通过上述步骤,你可以制作出包含香菜的白菜豆腐饺子。香菜的加入不仅能够提升饺子的风味,还能为饺子增添一丝独特的香气。