苹果胡萝卜手指

苹果胡萝卜手指条是一种适合婴儿食用的辅食,以下是其制作方法:

食材准备

苹果 50克

胡萝卜 50克

水 30毫升

面粉 30克

配方奶粉 5克

黑芝麻酱 2克

制作步骤

食材处理

苹果和胡萝卜洗净,去皮去核,切成小块。

制作泥糊

将果蔬块放入料理机,加入清水,搅打成泥糊。

混合搅拌

苹果胡萝卜泥中加入面粉和奶粉搅拌均匀,确保无颗粒。

蒸制

将泥糊倒入铺刷油的碗中,上锅蒸25分钟。

切块与调味

出锅后晾凉,切成适合宝宝抓握的小条,沾着黑芝麻酱食用。

营养价值

胡萝卜:富含胡萝卜素,可转化为维生素A,对视觉功能和免疫系统健康至关重要。还含有钾、镁、维生素C、维生素K和叶酸等矿物质和维生素。