白萝卜气泡水的做法

食材准备

白萝卜1个

水适量

盐适量

白糖半碗（可选）

生姜、蒜片、小米辣（可选，用于调味）

泡椒、白醋（可选，用于调味）

制作步骤

清洗和切片：

1. 选择一个新鲜的白萝卜，去掉茎叶，洗净。

2. 将萝卜切成薄片或块状（不用去皮）。

煮水：

1. 在锅中加入足够的水，大火煮沸。

2. 水烧开后，放入切好的白萝卜片或块。

煮制时间：

1. 用小火煮15分钟以上，直到白萝卜变软。