马蹄瘦肉汤排骨汤
马蹄瘦肉汤排骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是其详细做法和功效：
排骨炖马蹄的功效与作用
清热化痰 ：马蹄味甘性寒，入肺经，能清热化痰，适用于肺热咳嗽等病症。补中益气：
排骨味甘性平，归脾、胃经，有补中益气之功，适用于脾虚泄泻等病症。
排骨炖马蹄的营养价值
排骨富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补肾、益气、润燥的功效。
马蹄（荸荠）含有丰富的淀粉、维生素C和矿物质，具有清热利尿、解毒消肿的作用。
排骨炖马蹄的做法
材料
马蹄 500克
猪排骨 500克
红枣 适量
枸杞 适量
盐 适量
纯净水 适量
步骤
准备材料
将马蹄去皮，洗净，切块。
猪排骨洗净，切块。
红枣和枸杞洗净备用。