白切羊肉放冰箱

白切羊肉在冰箱中的保存方法如下：

可以将白切羊肉放到冰箱的冰鲜层保存。这样可以保持羊肉的新鲜度，适合短期内食用。

最好将白切羊肉放到冰箱的冰冻层，这样可以保存一个月左右。

将煮好的白切羊肉捞出，趁热取出羊骨，再放回锅中置到羊肉冷却，然后捞出置容器中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。

第二天取出切片，配上调制好的甜面酱或辣酱即可食用。

可以将鲜羊肉切成一份一份的，用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室保存。这样保存的羊肉适合做羊肉汤面或炒孜然羊肉等菜肴。

也可以将新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，炒至羊肉没有水分，再加入盐，晾凉后放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。

建议

短期保存：如果只是隔餐食用，建议放在冰鲜层。