芥末木耳比例

芥末木耳的比例可以根据个人口味进行调整，但大致上可以参考以下几种常见的做法：

干木耳200克

洋葱半个

青红椒适量

芥末适量

生抽、香油、醋适量

新鲜黑木耳500克

日本酱油、芥末、冰水适量

黑木耳150克

大葱适量

盐、鸡精、白糖、凉拌醋、胡椒粉、芥末适量

泡发黑木耳适量

盐3-4克

糖10克

生抽1汤匙

芥末油1茶匙

木耳20小朵

香葱一小段

蒜一瓣

小米椒一小段