电压力锅蛋糕按哪个键
使用电压力锅做蛋糕时,应该按 蛋糕键。如果电压力锅没有专门的蛋糕键,可以尝试按“煮饭键”或“煮粥键”。具体操作步骤如下:
倒入蛋糕糊:
将搅拌好的蛋糕糊倒入电压力锅内胆,并左右摇晃均匀,以震出里面的气泡。
刷油:
在内胆刷一层油,防止蛋糕粘锅。
按蛋糕键:
盖上盖子,按“蛋糕键”或“煮饭键”开始加热。如果使用煮饭键,需要等待电压力锅发出“嘀嘀嘀”的声音,表示加热完成。
检查蛋糕状态:
加热完成后,可以用牙签插入蛋糕中,如果牙签带出来的蛋糕末是湿湿的,说明蛋糕还没有完全熟透。此时可以将蛋糕轻轻翻过来,再放进锅里加热15分钟,直到牙签可以干净地拔出来为止。
建议:
确保电压力锅内部干燥无水,以免影响蛋糕的发酵和成品质量。
使用牙签检查蛋糕的熟透度,以确保蛋糕口感松软、湿润。
如果电压力锅没有蛋糕键,可以尝试使用煮饭键,并通过观察和手动调整时间来实现蛋糕的烘烤。