电饭锅排骨土豆饭
使用电饭锅制作土豆排骨的步骤如下:
准备食材
肋排 250g
胡萝卜 1根
土豆 1个
大米 适量
孜然 适量
大蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
前期处理
将排骨用大蒜、生抽、蚝油和料酒腌制,以便入味。
土豆和胡萝卜切成小块。
炒制排骨
将腌制好的排骨放入油锅中炒至变色。
加入水,水沸后撇去浮沫,加入料酒、老抽和生抽,再撒上一小撮孜然。
煮饭
将炒好的排骨连同汤汁一起倒入洗净的大米中,水量比平时煮饭多一点。
将切好的土豆和胡萝卜块码在饭面上。
盖上电饭锅开始焖饭。
完成
电饭锅工作结束后,打开锅盖,搅拌均匀即可享用香喷喷的土豆排骨焖饭。
通过以上步骤,你就可以轻松在家使用电饭锅制作出美味的土豆排骨了。