肉丁茼蒿菜玉米饭的做法
肉丁茼蒿菜玉米饭是一道美味的家常菜，结合了米饭、茼蒿和肉丁的香味。以下是制作这道菜的步骤：
准备食材
大米：适量
茼蒿：适量
咸肉或五花肉：适量
蒜泥：少许（可选）
胡萝卜（可选）：适量
盐、白胡椒粉、生抽：适量
煮米饭
将大米淘洗干净，放入电饭锅中，加入适量的清水，水要没过大米一个指节。
按下煮饭键，开始煮饭。
准备茼蒿
茼蒿洗净，沥干水分。
如果喜欢，可以切碎备用。
炒肉丁
将咸肉或五花肉切成丁。
锅中倒入少许油，烧热后放入肉丁煸炒至发白。
如果使用生姜，可以在此时加入。