小青菜怎么留根

要让小青菜留根并促进其生长，可以采取以下步骤：

剥叶留根

从超市或菜市场买回来的小青菜，将外面几片大的叶子全部剥掉，叶子可以留着炒着吃或用于其他烹饪，只留下里面最嫩的两到三片叶子，根部也留着。

水培生根

将留下的根部放入盘子中，倒上一点清水，进行水培三到五天，直到根部开始生根。

移植到土壤

当根部生根后，将其移植到疏松肥沃的土壤中，注意深耕土壤，打破犁底层，以便根系能深扎。

适当浇水

蔬菜定植后，浇水不宜过勤，保持土壤稍微干旱，这样可以让根系往下深扎，寻找水分。

通过以上步骤，小青菜不仅能够留根，还能促进其生长，持续提供新鲜的叶片。