糙米银耳红枣
糙米银耳红枣是一种营养丰富的食品,结合了糙米、银耳和红枣三种食材的健康益处。
糙米银耳红枣粥的做法
材料
三色糙米100克
银耳1朵
红枣10颗
步骤
银耳提前泡发并摘洗干净,红枣剪掉枣核,只用枣肉。
糙米洗干净,煮粥前可以提前浸泡1小时以上。
将糙米、银耳和红枣肉一起放入锅中,加水煮粥,大约需要40分钟至1小时,直至粥变得软糯香甜。
营养价值与功效
糙米
富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。
提供持久的能量,有助于维持消化系统健康。
银耳
含有丰富的天然胶质,能吸附肠道内的有害物质,清洁肠道。
含有多种维生素和矿物质,如维生素D、钙、磷等,有助于维持骨骼健康和增强免疫力。