紫苦瓜是什么

紫色苦瓜是一种 新品种的苦瓜，正在试种期间，尚未上市。它的特点是花青素和维生素C含量特别高，具有药食同源的特性。

新品种：

紫色苦瓜是今年的新品种，正在试种期间，还没有上市。

高营养价值：

这种苦瓜的花青素和维生素C含量特别高，具有较高的营养价值。

药食同源：

紫色苦瓜被科研专家力推，属于药食同源的一个品种。