木耳丝瓜油条做法

做法一

用料

丝瓜 1根

油条 1根

木耳 适量

枸杞 少许

葱 适量

盐 适量

鸡精 适量

步骤

1. 丝瓜滚刀切好。

2. 油条切小块。

3. 木耳提前泡发好,枸杞小泡一下备用。

4. 热锅放入油,下入葱爆锅,倒入丝瓜翻炒至软。

5. 丝瓜加入少许水继续炒至汤开后加入木耳翻炒。

6. 丝瓜和木耳都熟了最后倒入油条翻炒,加入盐鸡精调味。

7. 入盘撒上枸杞点缀。

做法二

用料

丝瓜 2根

油条 1根

木耳 适量

辣椒 1只

葱 适量

姜 少许

蚝油 1勺

生抽 1勺

步骤