奶油冰冻吃

奶油在冰冻后 是可以食用的，但需要注意以下几点：

保存方法

将奶油切成方便使用的大小，用可冷冻的保鲜膜或小保鲜袋分别包起来，然后放入可冷冻的保鲜夹链袋中，尽量排出袋内空气后封好袋口，再放入冰箱冷冻，最久可保存约6个月。

奶油也可以密封保存或冷冻保存，这样可以减少氧化。

使用前处理

使用冷冻奶油时，可以将其从冷冻室移至冷藏室解冻2~3小时，或者不退冰直接当作冰品享用。

如果需要将冷冻奶油用于烹饪或打发，可以将其加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，然后倒入密封的容器保存，放入冰箱冷藏，下次用时正常打发即可。

注意事项

奶油在冷冻过程中容易氧化，因此建议在冷冻前将其仔细包好，然后放入密封盒中，冷藏在2~4℃的冰箱中，可保存6个月以上。

冷冻后的奶油质地和口感可能会有所改变，可能会出现较硬或结块的情况，解冻后可能会失去一些蓬松度和稳定性。

综上所述，奶油在冰冻后是可以食用的，但需要正确保存和处理。建议在需要使用前进行适当的解冻和处理，以确保其品质和口感。