南瓜肉末面辅食做法

南瓜肉末面是一道适合宝宝和家长食用的营养辅食。以下是几种不同的南瓜肉末面做法：

做法一：简单南瓜肉末面

准备食材 ：碎碎面、南瓜、瘦肉、青菜。

制作过程

南瓜去皮去囊切块上锅蒸熟，然后压成泥。

瘦肉切片加姜片浸泡去腥后切碎。

青菜切碎。

锅中倒入热炒油，放肉末炒变色，加适量水煮沸，放入南瓜泥搅拌煮开。

放入碎碎面煮4分钟左右，最后放入青菜碎煮1分钟即可。

做法二：宝宝南瓜肉末面

准备食材：

猪肉、南瓜、碎碎面、青菜。

制作过程

南瓜上锅蒸熟，压成泥。

青菜切碎，猪肉放姜片浸泡去腥切碎。

锅内放热炒油，油热后下肉沫炒变色。

加水煮开，水开后下南瓜泥搅匀。

下碎碎面煮3分钟，放青菜碎再煮1分钟。

做法三：经典南瓜肉末面

准备食材：

南瓜、猪肉、素面、姜片。

制作过程

素面放入滚水中煮五分钟，捞起备用。

煮滚一碗半水，加入南瓜和姜片，以中火煮三至五分钟，把南瓜煮软成南瓜汤。

加入切好的肉碎和煮熟的素面，把肉碎煮至熟透。

给宝宝食用前，建议将面条剪成一厘米长短。

做法四：南瓜肉末意面

准备食材：

意面、南瓜、肉末、黄酒、淀粉。

制作过程

提前蒸熟南瓜，切好肉末，用黄酒和淀粉抓匀备用。

水开后煮意面，一般十分钟左右，视宝宝接受程度煮软一点。

煮好后过一遍凉水增加口感。

小火锅内加入少许橄榄油，肉末炒至泛白断生，加入南瓜和少许清水，最后加入意面拌匀，盖上盖子闷一分钟出锅。

做法五：南瓜浓汤面

准备食材：

肉沫、南瓜丁、青菜丁、面条。

制作过程

肉沫半勺酱油半勺淀粉腌制10分钟（一岁以下不放酱油）。

热锅倒油，放肉沫炒至变色。

倒入南瓜翻炒匀，再加入适量水煮至冒泡。

放入面条煮熟后，加入青菜碎，收汁即可。

这些做法都简单易行，适合宝宝和家长制作。可以根据个人口味和宝宝的喜好选择合适的食材和做法。