洋葱炒热狗

洋葱炒热狗是一道简单又美味的早餐选择。首先，将夏巴塔或热狗面包横切开3/4，放入平底锅中烤约1分钟备用。接着，将香肠斜切成片，用中火煎至表面微焦。然后，将洋葱切成细丝，加入适量的盐和胡椒，炒至洋葱变软。最后，将炒好的香肠和洋葱丝夹入烤好的面包中，挤上番茄酱或甜辣酱，如果喜欢辣味，可以加入几滴辣油。如果喜欢，还可以加入香菇片一起炒，这样会增加更多的风味。

制作时，可以根据个人口味调整使用的香肠种类和数量，以及洋葱和调味料的比例。例如，可以使用不同的香肠，如法兰克福香肠或其他喜欢的肉类，也可以根据个人喜好调整洋葱和调味料的用量。此外，如果追求更丰富的口感和营养，可以尝试加入其他蔬菜，如荷兰豆、玉米芯和红萝卜等。

这道早餐不仅制作简单，而且可以根据个人喜好进行创意调整，是一种既美味又富有变化的选择。