怎么炒咸酱豆角

炒咸酱豆角是一道美味的家常菜,以下是详细的做法:

材料

豆角:250克

大蒜:适量

海鲜酱:1勺

豆瓣酱:1勺

老抽:1小勺

精盐:适量

食用油:适量

青椒:1个

红椒:1个

花椒:少许

姜:适量

步骤

准备食材

将豆角洗净,摘成小段。

剁好蒜泥,切好蒜片,青椒和红椒切小片。

准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。

炒香调料

锅中倒入适量食用油,烧热后放入花椒,炒出香味。

加入蒜片、姜末和红椒片,翻炒至香味扑鼻。

炒豆角

将豆角放入锅中,翻炒至表面变色。

加入海鲜酱和豆瓣酱,继续翻炒几下。