剩米饭解冻

将冷冻米饭放入微波炉的解冻模式，一分钟左右取出来搅拌一下，直到完全解冻。这种方法速度较快，但可能会使米饭有点干燥。

将米饭放入蒸锅中，利用蒸锅的热气进行解冻。这种方法可以在解冻的同时加热米饭，使其更加柔软。

将冻饭放入微波炉中，使用中高火转5分钟，可以将冻饭煮成泡饭或熬成粥。

将米饭从冷冻室取出，放置在室温下解冻。这种方法比冷藏解冻快，但可能需要较长时间，且在高温环境下应避免使用，以防止米饭变质。

将米饭放入可密封的塑料袋中，封口后置于流水下不断冲洗，直至米饭完全解冻。这种方法相对快速，但需要较多的水资源。

准备一盆盐水，把冷冻食物放进去。盐水的冰点比普通水低，能在低温环境下更快地传递热量给食物，加快解冻速度。

根据你的需求和实际情况，可以选择以上方法中的一种或几种进行尝试。如果追求速度且不介意米饭稍微干燥一些，微波炉解冻和蒸锅解冻是不错的选择。如果希望在解冻的同时保持米饭的柔软度，可以考虑蒸锅解冻。如果条件有限，室温解冻和流水解冻也是可行的方案。