鲜奶好吃

鲜奶确实非常好吃,并且有多种做法可以使其口感和风味更加丰富。以下是一些鲜奶的美味做法:

脆皮炸鲜奶

材料:纯牛奶250g、炸粉100g、白糖35g、玉米淀粉30g、炼乳15ml、清水120g。

做法:

将纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中,搅拌均匀后小火加热,至牛奶糊浓稠。

倒入铺有保鲜膜的容器中,冷藏1小时至凝固成牛奶糕。

取出牛奶糕切成小块,裹上炸粉糊后炸至金黄。

土司鲜奶炒蛋

材料:土司3片、鸡蛋4个、鲜奶100㏄、葱花1大匙、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、太白粉1茶匙。

做法:

土司去边后加鲜奶泡软,加入太白粉搅烂备用。

鸡蛋打散加盐,将土司蛋液混合葱花拌匀。

烧热油锅,倒入蛋液,中火推动锅铲至熟,盛盘后撒红椒末和香菜叶装饰。

冷冻鲜奶

做法:

将纯牛奶、淀粉和白糖加入奶锅中,小火不断搅拌,至奶糊浓稠。

倒入盖有保鲜膜的容器中,冷冻约4小时。

取出冷冻牛奶,切成小块,裹上面糊后炸至金黄。

这些做法都可以让你体验到鲜奶的美味和多样性。鲜奶不仅营养价值高,而且口感细腻,适合各种烹饪方式。如果你还没有尝试过这些方法,不妨试一试,相信你会爱上它们的美味。