芋头紫薯芝士饼干的做法

芋头紫薯芝士饼干的做法如下：

准备食材

200克中筋面粉

50克开水

50克凉水

荔浦芋头

紫薯

芝士

制作面团

将1200克面粉加入50克开水和50克凉水，揉成面团，醒面20分钟。

准备馅料

芋头和紫薯上锅蒸熟，蒸熟后加炼乳捣成泥，然后包上芝士备用。

擀面饼

醒好的面团均分成4份，擀成薄圆饼状，包上芋泥芝士馅。

煎制饼干

锅内刷油，下入饼子煎至两面金黄，加少量水焖4-5分钟即可。

温馨提示

这只是我一个人的量哈，想吃多几个的宝子就要加量哟!

希望这个做法能帮助你制作出美味的芋头紫薯芝士饼干!