猪肉那个部位价最高

在众多猪肉部位中，猪尾巴被誉为猪身上最贵的一块肉，市场价格高达60元一斤。尽管价格不菲，但猪尾巴凭借其独特的口感和滋味，让许多食客觉得物超所值。猪尾巴不仅比羊肉更加美味，而且肉质比牛肉还要嫩滑。

此外，虽然猪肚的价格也相当高，一般价格在三四十一斤，且通常被用于煲汤等烹饪方式，但其价格并未超过猪尾巴。而其他部位如里脊肉、排骨、肥瘦相间的五花肉和前后腿肉等，虽然也有较高的价格，但均不及猪尾巴。

因此，综合考虑各个部位的价格和受欢迎程度，猪尾巴是猪肉中最贵的部位。