红烧肉焖土豆要多少水

红烧肉焖土豆的水份量主要取决于肉的重量和所需的口感。以下是一些常见做法中的水份量建议:

每500克生肉,放入500克热水

纯净水250克

水要超过肉

放水没过肉

尽量多放开水

综合以上信息,建议的水份量是每500克肉放入500克热水,或者根据个人口味适量增加水量,确保水份量超过肉,以便在焖煮过程中能够覆盖肉并使其充分吸收汤汁。