没有奶油打发器

如果你没有奶油打发器,可以尝试以下几种方法来手动打发奶油:

使用奶锅和勺子

将备好的材料一起拌在奶锅中用小火加热,加热过程中要不停用勺子搅拌,至所需稠度就可以。

使用筷子

拿4根筷子绑在一起,然后一直搅拌,打发奶油。

使用密封容器

将奶油加糖放入密封的容器中,盖好盖子,上下晃动直到听不到里面液体晃动的声音就说明打好了。

使用塑料瓶

将100克的淡奶油和10克的白砂糖倒入塑料瓶中,并将塑料瓶的盖子盖上拧紧,快速上下摇动塑料瓶,大约摇晃2分钟左右,奶油就被打发好了。

使用带盖玻璃杯或榨汁杯

将冷藏之后的淡奶油放入带盖的玻璃杯或榨汁杯中,上下用力摇晃,不出一小会儿奶油就很快被打发成功。

使用矿泉水瓶

将矿泉水瓶底部剪开,减成一厘米左右宽的流苏,然后来打蛋清,虽然比用筷子省力,但需要一些体力。

这些方法都可以在没有奶油打发器的情况下手动打发奶油,选择哪种方法可以根据你的实际情况和便利性来决定。