炖冷冻猪肉用哪些调料

炖冷冻猪肉时，可以使用以下调料来增添风味：

基础调料

盐：用于调味和腌制。

酱油：增加色泽和鲜味。

糖：用于中和酱油的咸味和增加甜味。

料酒：去腥增香。

醋：提鲜去腥。

香料

花椒：增加香味和去腥。

大料（八角）：增添浓郁的香味。

桂皮：提供温暖的香气。

香叶：增加层次感的香气。