银耳小米红糖

银耳小米红糖是一种营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是制作银耳小米红糖的详细步骤和功效说明:

制作步骤

食材准备

小米:100克

银耳:1小块(新鲜或干银耳均可)

枸杞:3克

红糖:适量

清洗食材

小米用水冲洗干净。

银耳洗净后切成小块,如果是干银耳需提前用冷水泡发,撕成小朵。

枸杞洗净备用。

煮粥

将小米和银耳放入电压力锅中,加入适量清水。

煲煮30分钟,时间到后自动排完气,打开锅盖。

加入枸杞,继续煮5分钟。

盛出装入碗中,加入适量红糖,搅拌均匀即可食用。

功效说明

小米

具有清热、消渴、健脾、和胃、美容的功效。