银耳小米红糖
银耳小米红糖是一种营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是制作银耳小米红糖的详细步骤和功效说明:
制作步骤
食材准备
小米:100克
银耳:1小块(新鲜或干银耳均可)
枸杞:3克
红糖:适量
清洗食材
小米用水冲洗干净。
银耳洗净后切成小块,如果是干银耳需提前用冷水泡发,撕成小朵。
枸杞洗净备用。
煮粥
将小米和银耳放入电压力锅中,加入适量清水。
煲煮30分钟,时间到后自动排完气,打开锅盖。
加入枸杞,继续煮5分钟。
盛出装入碗中,加入适量红糖,搅拌均匀即可食用。
功效说明
小米
具有清热、消渴、健脾、和胃、美容的功效。