小苹果的早餐都有什么
小苹果的早餐可以有很多种美味的选择，以下是一些推荐的做法：
香酥苹果小饼
食材：苹果2个、鸡蛋2个、糯米粉200g、白砂糖30g、面包糠100g、食用盐适量、食用油适量。
做法：
1. 苹果处理：用盐水浸泡清洗苹果，切成均匀小丁（约0.5cm见方）沥干水分备用。
2. 面糊调制：打散鸡蛋，加入白砂糖搅拌均匀，加入苹果丁拌匀，分3-4次加入糯米粉，搅拌成稀稠适中的面糊。
3. 成型煎制：电饼铛预热至160度，手上抹油防粘，取适量面糊揉成小饼裹上面包糠，刷油，小火煎制3-4分钟翻面，继续煎2-3分钟至金黄。
苹果鸡蛋早餐饼
食材：大苹果1个、鸡蛋3个、面粉100g、白糖10g、食用油适量。
做法：
1. 苹果处理：削皮后擦成细丝，加入白糖腌渍5分钟。
2. 面糊制作：打散鸡蛋，加入苹果丝搅拌，加入面粉调制成面糊。
3. 煎制：电饼铛160度预热刷油，倒入适量面糊，小火煎3分钟翻面，再煎3分钟，反复翻2-3次至表面金黄酥脆。