甜酒汤圆可以煮银耳吗

甜酒汤圆 可以和银耳一起煮。以下是一种常见的做法:

准备材料

100克汤圆

60克甜酒酿

银耳30克

适量白糖

适量枸杞

银耳泡发

银耳提前泡发好,洗净备用。

汤圆解冻

汤圆提前解冻备用。

煮银耳

银耳放入小汤锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮30分钟,直到银耳变软且胶质溶解。

煮汤圆

将汤圆放入银耳汤中,边煮边搅拌,防止粘锅底。

待汤圆上浮后,加入甜酒酿,大火煮开后转小火继续煮。

调味

根据个人口味加入适量白糖和枸杞,煮开后即可出锅。

这种做法不仅美味,而且营养均衡,适合家庭制作。希望你能成功制作出这道美味的甜酒汤圆银耳汤。