给调料称重
给调料称重的步骤如下:
选择合适的工具
液体调料:一般使用汤匙或容量杯。1汤匙≈15毫升,1茶匙≈5毫升。
固体调料:一般使用茶匙或量勺。1汤匙≈15克,1茶匙≈5克。
使用克度秤
将克度秤放在水平的台面上,并调整其水平。
按下克称上的归零按钮,使读数显示为“0.0g”。
将要称重的调料放在克称的秤盘上。
读取克称上的数字,即为调料的重量。
称重结束后,将克称清理干净,并将其放置在干燥、清洁的地方。
使用比较法
如果你已经熟悉了某些调料的重量和体积,可以使用比较法来估算其他调料的重量。例如,如果你知道一汤匙盐大约是10克,那么你可以用这个标准来估算其他调料的重量。
使用厨房秤
开机预热:将厨房秤放置好后,按下开机键开机,并让其预热几分钟。
放置容器:选择一个合适的容器,如小碗、小碟等,将其放在秤盘上。注意容器要干净、干燥,且其重量应在厨房秤的称量范围内。
归零操作:按下秤盘上的归零按钮,使读数显示为“0.0g”。