银耳如何种植

银耳的种植方法主要有以下几种：

将混合好的银耳培养料装入500~750克的广口瓶中，装满压实。

用塑料薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口，并用线扎紧。

放入高压锅内，保持100℃，连续灭菌7小时，冷却后移入接种室备用。

在接种箱内进行接种，每瓶750克容量的菌种可接种栽培瓶50-80瓶。

采用聚丙烯塑料薄膜袋进行栽培。

装料时，将塑料袋底的二个角向内塞，使底部平稳，装料量只需装满五分之三。

用棉花塞袋口，并按常规方法灭菌、接种。

温度控制在12~15℃为适宜，最低不能低于6℃，最高不能超过30%。

主要在春季和秋季进行，适宜温度为25度到28度。

银耳培育周期为35天-45天，菌丝生长阶段为15天-20天。

银耳菌种的分离主要在耳基、接种部位周围取材料，放于硅胶干燥器内2个月-3个月。

然后取小块移入PDA斜面上，在22℃-25℃温度下培养10天-15天可获得白色的银耳菌丝。

使用棉籽壳、麦麸、石膏等原料，按一定比例混合。

培养料填装到专用袋子里，绑扎好之后蒸煮消毒，冷却后带到无菌室接种。

接种后一周多，每天喷水三次，保温22度，环境湿度80%。

半个月后，菌丝长满，解开绑扎一端，多喷水，湿度增加到85%，通风四次，一次20分钟，排掉黄水。

20天左右出现原基，割膜，湿度90%，通风时间一次半个小时。

25天后出朵，取布，保湿，通风时间在一个小时左右。一个多月时，不喷水，湿度降低80%，通风时间半个小时。晴天采收。

银耳虽喜光，但不能进行过分的阳光直射，可以种植在树荫下或用遮挡物进行遮挡。

银耳对水分的需求量较大，整个生长周期需要浇水三次，保持水分在70%-80%之间。

银耳生长所需的养分一般要富含氮、磷、钙等营养元素，可以在养料中适当添加这些元素。

培养料装袋后要进行严格的灭菌处理，通常采用高压蒸汽灭菌或煮沸消毒。

通过以上步骤，可以有效地进行银耳的人工栽培。在整个种植过程中，控制好温度、湿度、光照和养分等条件，有助于提高银耳的产量和品质。