电饭锅金针菇饭做法
金针菇蒸饭
用料:金针菇2把、盐2克、葱花若干克、生抽1勺、橄榄油1勺、小米辣3个、姜丝若干克、蒜蓉若干勺。
做法:
1. 金针菇洗净,切去根,再洗净,放入电饭锅里蒸,饭好了,金针菇就好了。
2. 起锅,热油,把蒸金针菇的汁倒入锅中,放入橄榄油、生抽、盐、姜丝、蒜蓉,爆香。
蒜蓉金针菇焖饭
用料:金针菇半把、蒜蓉酱+剁椒酱2勺、豌豆+胡萝卜适量、生抽适量。
做法:
1. 电饭煲底层放生米,水和平时煮饭的水一样。
2. 第二层放豌豆和胡萝卜粒。
3. 第三层放金针菇,再加两勺蒜蓉酱和一点剁椒酱(不吃辣可以不放剁椒酱)。
4. 均匀倒上一点生抽,盖上电饭煲,按下煮饭键,等它自己运行。