糯米饭团怎么在家蒸熟

在家蒸熟糯米饭团的步骤如下：

浸泡糯米 ：将糯米淘洗干净后，浸泡4小时左右，以便糯米充分吸水变软。

蒸糯米

方法一：

将蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上，盖上锅盖，大火隔水蒸约30分钟，蒸熟后取出。

方法二：将糯米提前浸泡3小时，然后用破壁机将果蔬捣成果蔬汁，将糯米和果蔬汁、芝麻混合好放入容器中，随后冷水上锅蒸30分钟，时间到后再关火焖5-10分钟。

方法三：糯米与大米提前洗净，浸泡两到三个小时（如果想更软糯可提前一夜浸泡），泡好后倒入电饭煲（水没过米半厘米深左右）蒸熟。

方法四：糯米洗净浸泡，滤出水分后放入蒸锅蒸20分钟取出备用。

方法五：糯米提前一晚泡着才易熟，泡好后捞出铺在蒸锅上，大火蒸20至25分钟左右即可。

准备馅料和装饰

将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里，带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球。

在案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻，将饭团放在上面滚动沾上芝麻。