白菜变了青菜

“白菜变了青菜”这句话在中文里通常用来形容事物发生了变化，或者比喻一个人从一种状态或身份转变成了另一种。在这个语境下，"白菜"和"青菜"可能并不是指实际的蔬菜，而是指代不同的阶段、状态或者身份。

字面意义：

从字面上理解，这句话可能是在描述一颗白菜在时间的流逝下逐渐变成了青菜的自然过程。这里的“变”是指白菜在生长过程中颜色和质地的自然转变，从白色变为青色，这通常是因为叶子中的叶绿素增加所导致的。

比喻意义：

在比喻意义上，这句话可能是在形容一个人或者事物在经历了一系列的变化后，逐渐变成了另一种状态或身份。例如，这可以指一个人在经历成长、学习或情感的变化后，变得更加成熟或理智。

情感寓意：

这句话还可能带有情感色彩，暗示着变化过程中可能伴随着痛苦或挑战，但同时也可能带来成长和领悟。例如，这里的白菜在“被虐”的过程中变得更加“有悲有喜，会受伤的真实的人”，这可能是在形容一个人在经历困难时的情感变化和成长。

综上所述，“白菜变了青菜”这句话根据不同的语境可以有不同的解读，既可以指自然界的生物过程，也可以用来比喻人生的成长和变化。