凉拌麻辣肉调料

凉拌麻辣肉的调料可以根据不同的食材和个人口味进行调整。以下是一个基本的调料配方，您可以根据自己的喜好进行调整：

香油：

15克

辣椒油：

10克

酱油：

30克

味精：

1克

花椒粉：

2克

葱：

15克

花生：

25克（可选）

香菜：

适量（可选）

具体做法：

1. 将煮熟的牛肉切成薄片，放入碗中。

2. 在牛肉上依次淋上香油、辣椒油、酱油、味精和花椒粉，最后撒上炒熟的花生米和葱花。

3. 拌匀后即可食用。

其他建议：

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些芝麻和香菜末。

如果喜欢更辣的味道，可以增加辣椒油的用量。

如果喜欢更麻的味道，可以增加花椒粉的用量。

这个配方适合制作凉拌麻辣肉，您可以根据自己的口味进行调整，以达到最佳口感。