烤豆角大虾鱼豆腐怎么做
烤豆角大虾鱼豆腐的做法如下:
准备食材
生虾 10只
鱼豆腐 5块
盐 适量
黑胡椒 适量
无筋豆(豆角)适量
油 适量
烧烤酱 适量
孜然粒 少许
胡椒粉 少许
烤虾
虾洗净,鱼豆腐切开,放入烤盘。
撒上盐和黑胡椒,烤箱预热至230度,烤8分钟,出炉。
烤豆角
无筋豆洗净,切成小段。
用牙签把豆角顺着一个方向,三个一串穿好。
烤箱铺上锡纸,放上豆角,在豆角两面刷上油,再刷上烧烤酱。
烤箱预热180度,烤10分钟,然后翻面再刷烧烤酱,继续烤3分钟,两面烤好后取出,趁热撒上胡椒粉、孜然粒和盐。