烧烤的调料组合有哪些

烧烤的调料组合非常丰富,可以根据个人口味和烧烤食材的不同进行选择和搭配。以下是一些常见的烧烤调料组合:

基础干料

辣椒粉

孜然粉

椒盐

黑胡椒粉

肉桂

大茴香

芝麻

苏子

味精

各种香料粉(如五香粉、咖喱粉等)

基础蘸料

孜然4克

食盐3克

味精1克

辣椒粉2克

熟芝麻1克

苏子0.5克

荆芥粉(韩式蘸料)

香草粉

胡椒粉

花椒粉

精盐

味精