网站首页 > 调料 > 青菜牛肉的调料是啥 制作青菜牛肉时,可以使用以下调料来增加风味:生抽:用于增加咸味和鲜味。蚝油:增加菜肴的鲜美和光泽。胡椒粉:提供轻微的辣味和增加香气。淀粉:用于腌制牛肉,使其更加嫩滑。花椒:增加麻味。干辣椒面/干辣椒:增加辣味。豆瓣酱:提供浓郁的酱香味。鸡精/味精:增加鲜味。料酒:去腥增香。白糖:平衡其他调料的味道,增加甜味。